Procés de producció d'àcid acètic glacial
El procés de producció de l'àcid acètic glacial es pot dividir en els passos següents:
Preparació de la matèria primera: Les principals matèries primeres per a l'àcid acètic glacial són l'etanol i un agent oxidant. L'etanol s'obté normalment mitjançant fermentació o síntesi química, mentre que l'agent oxidant és generalment oxigen o peròxid d'hidrogen.
Reacció d'oxidació: L'etanol i l'agent oxidant s'introdueixen en un recipient de reacció, on la reacció d'oxidació es duu a terme a temperatura i pressió controlades. La reacció normalment es produeix en presència d'un catalitzador àcid, que primer oxida l'etanol a acetaldehid i després l'oxida a àcid acètic.
Conversió d'àcid acètic: L'acetaldehid es converteix catalíticament en àcid acètic. Un catalitzador clau en aquest pas són els bacteris de l'àcid acètic. Mitjançant el contacte amb aquests bacteris, l'acetaldehid s'oxida en àcid acètic, mentre que també es produeixen diòxid de carboni i aigua com a subproductes.
Purificació d'àcid acètic: La mescla d'àcid acètic resultant se sotmet a una purificació addicional. Els mètodes de purificació inclouen la destil·lació i la cristal·lització. La destil·lació implica la separació de l'àcid acètic de la mescla controlant la temperatura i la pressió, donant lloc a un àcid acètic de major puresa. El mètode de cristal·lització, en canvi, implica afegir un dissolvent específic per fer que l'àcid acètic cristal·litzi en cristalls d'àcid acètic pur.
Envasament i emmagatzematge: L'àcid acètic purificat s'envasa, normalment en recipients de plàstic o ampolles de vidre. L'àcid acètic envasat s'emmagatzema en un lloc fresc i sec.
A través d'aquests passos, es pot produir àcid acètic glacial. És important controlar la temperatura de reacció, la pressió i la concentració de diversos catalitzadors durant tot el procés de producció per garantir un progrés suau de la reacció i una qualitat estable del producte.
Data de publicació: 21 d'agost de 2025