L'àcid acètic és un àcid carboxílic saturat que conté dos àtoms de carboni i és un important derivat d'hidrocarburs que conté oxigen. La seva fórmula molecular és C₂H₄O₂, amb la fórmula estructural CH₃COOH, i el seu grup funcional és el grup carboxil. Com a component principal del vinagre, l'àcid acètic glacial també es coneix comunament com a àcid acètic. Per exemple, existeix principalment en forma d'èsters en fruites o olis vegetals, mentre que en teixits animals, excrecions i sang, l'àcid acètic glacial existeix com a àcid lliure. El vinagre ordinari conté entre un 3% i un 5% d'àcid acètic.

Més de 20 anys d'experiència com a exportador d'àcid acètic glacial, podeu trobar dades. Feu clic aquí per obtenir un pressupost.